Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Florian Steller
Tenner Berg 28
42551 Velbert

E-Mail: E-Mail anzeigen

2. Allgemeine Hinweise

Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie diese Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Ausführliche Informationen zum Thema Datenschutz entnehmen Sie der jeweils gültigen Datenschutzverordnung der Europäischen Union (DSGVO) sowie dieser Erklärung.

Diese Website wird auf den Servern von Cloudflare Pages gehostet. Eine Datenverarbeitung findet ausschließlich auf Servern in der EU und den USA statt (siehe Abschnitt 5). Der Betreiber dieser Website hat keinen Zugriff auf Server-Logdaten des Hosting-Anbieters, die über die üblichen Zugriffsstatistiken hinausgehen.

3. Datenerfassung auf dieser Website

Diese Website wird über Cloudflare Pages gehostet. Beim Aufruf der Seite werden durch den Hosting-Anbieter technisch notwendige Server-Logdaten (u. a. IP-Adresse, Zeitstempel, aufgerufene URL) verarbeitet. Dies dient der Sicherstellung des Betriebs und ist gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO gerechtfertigt.

Darüber hinaus werden Drittanbieter-Dienste ausschließlich nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung eingebunden. Die Einwilligung wird über den Cookie-Consent-Manager Klaro eingeholt und in Ihrem Browser (localStorage) gespeichert. Eine Übermittlung personenbezogener Daten an Dritte findet erst nach Ihrer Zustimmung statt. Details zu den einzelnen Diensten finden Sie unter Abschnitt 5.

4. Ihre Rechte

Sie haben gegenüber dem Verantwortlichen folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:

Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO): Sie haben das Recht, eine Bestätigung darüber zu verlangen, ob wir Sie betreffende personenbezogene Daten verarbeiten, sowie Auskunft über diese Daten und eine Kopie der Verarbeitung.
Recht auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO): Sie haben das Recht, die Berichtigung Sie betreffender unrichtiger personenbezogener Daten zu verlangen.
Recht auf Löschung (Art. 17 DSGVO): Sie haben das Recht, die Löschung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen, sofern die Verarbeitung nicht mehr erforderlich ist oder Sie Ihre Einwilligung widerrufen haben.
Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO): Sie haben das Recht, die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer Daten zu verlangen, wenn die Richtigkeit der Daten bestritten wird oder die Verarbeitung unrechtmäßig ist.
Recht auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO): Sie haben das Recht, Ihre Daten in einem maschinenlesbaren Format zu erhalten und diese an einen anderen Verantwortlichen zu übermitteln.
Widerspruchsrecht (Art. 21 DSGVO): Sie haben das Recht, gegen die Verarbeitung Ihrer Daten Widerspruch einzulegen, sofern diese auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse) erfolgt.

Sie haben zudem das Recht, eine erteilte Einwilligung jederzeit zu widerrufen, ohne dass die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung berührt wird.

Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen die DSGVO verstößt, steht Ihnen ein Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde zu (Art. 77 DSGVO). Die für uns zuständige Aufsichtsbehörde ist die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen, Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf.

5. Eingesetzte Dienste

Diese Website nutzt die folgenden Drittanbieter-Dienste, die über den Cookie-Consent-Manager Klaro gesteuert werden. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über den Cookie-Banner widerrufen oder anpassen.

Cloudflare Web Analytics

Wir setzen Cloudflare Web Analytics zur anonymisierten Reichweitenmessung ein. Der Dienst wird von Cloudflare, Inc. (101 Townsend St., San Francisco, CA 94107, USA) betrieben. Cloudflare Web Analytics setzt keine Cookies und erhebt keine personenbezogenen Daten — es werden ausschließlich aggregierte Seitenaufrufstatistiken erfasst. Das Tracking-Script wird automatisch über die Cloudflare Pages-Infrastruktur eingebunden; eine vorherige Einwilligung ist aufgrund der Anonymität des Verfahrens nicht erforderlich. Cloudflare ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert, sodass der Datentransfer in die USA datenschutzrechtlich abgesichert ist. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an anonymer Reichweitenmessung). Weitere Informationen: Cloudflare Datenschutzerklärung.

YouTube

Auf einzelnen Rezeptseiten können YouTube-Videos eingebettet sein. YouTube wird von Google Ireland Limited (Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland) betrieben. Videos werden erst nach Ihrer Einwilligung über Klaro geladen (Contextual Consent). Erst dann können Cookies von YouTube/Google gesetzt und Daten an Google-Server übertragen werden. Weitere Informationen: Google Datenschutzerklärung. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Google Analytics

Wir setzen Google Analytics 4 zur Analyse der Website-Nutzung ein. Der Dienst wird von Google LLC (1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA) betrieben. Nach Ihrer Einwilligung über Klaro werden Cookies gesetzt und Nutzungsdaten (u. a. besuchte Seiten, Verweildauer) erhoben. Die Daten werden pseudonymisiert verarbeitet und nicht mit anderen Google-Daten kombiniert. Google ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Weitere Informationen: Google Datenschutzerklärung.

Google AdSense

Zur Finanzierung der Website werden Google AdSense Werbeanzeigen eingebunden (ein Dienst der Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA). Anzeigen werden ausschließlich nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung über Klaro geladen und ausgespielt.

Google AdSense verwendet Cookies und ähnliche Technologien zur Auswahl und Auslieferung relevanter Werbeanzeigen, zur Häufigkeitsbegrenzung und zur Erfolgsmessung (Conversion-Tracking). Dabei können folgende Daten verarbeitet werden: Ihre IP-Adresse (gekürzt), Browser- und Geräteinformationen, die angezeigte Werbeanzeige sowie Ihre Interaktion mit der Anzeige (z. B. Klick). Sofern Sie eingewilligt haben, können Google auch Daten aus dem Google-Konto für personalisierte Werbung heranziehen.

Die Datenverarbeitung erfolgt auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO sowie § 25 Abs. 1 TDDDG (ehemals TTDSG). Google ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Weitere Informationen: Google Datenschutzerklärung und AdSense-Cookie-Informationen.

6. Speicherdauer

Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies für die Zwecke, für die sie erhoben wurden, erforderlich ist oder eine Einwilligung nicht widerrufen wurde. Server-Logdaten werden durch Cloudflare in der Regel für einen Zeitraum von bis zu 30 Tagen aufbewahrt und anschließend gelöscht oder anonymisiert. Cookies von Drittanbietern (Google Analytics, AdSense, YouTube) werden gemäß den Richtlinien der jeweiligen Anbieter gespeichert, höchstens jedoch bis zum Widerruf Ihrer Einwilligung. Gesetzliche Aufbewahrungspflichten bleiben unberührt.